バレンタインイヴディナー

バレンタインは外食してお祝いしたいですが、娘が一緒だとゆっくり食べることもできないので、今日はお家で奮発ディナーでした。

お肉が食べたかったので、お肉屋さんでアイフィレを買って、自分で焼きました。

いいお肉って、誰が焼いても美味しいんですね！すごく美味しくて大満足！

わざわざレストランいかなくてもいいかも…..

とか思っちゃいました。私はあまりレアが好きじゃないので、レストランではミディアムtoウェルダンをオーダーしますが、たまにすごいレアなのがでてくることがあるので。自分で焼けば、自分好みに焼けますからね。

次の目標はいつか超いいお肉でバーベキューしたいです。

お肉には赤ワインがよかったのですが、泡が飲みたくてChandonにしてしまい

Bobbie BurnsのShirazにすれば良かったと少し後悔。美味しい料理と美味しいワインを頂く時が至福の時ですね。

またアイフィレ食べたいな〜。

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